つぶつぶ料理について
「つぶつぶ」をご存じですか？
「つぶつぶ」は、雑穀の愛称であるとともに、雑穀を使った料理全般のことも「つぶつぶ」と呼んでいます。
★雑穀でおかずやスイーツが作れちゃう！
スパゲッティ 雑穀をおかずとして食べ、食事全体の穀物の割合を６〜８割にする。そう言われても、おかずとしてどんな風に食べるの？と思われるでしょう？

・・・なんと肉や魚、卵などに見立てて本物以上においしいハンバーグやソーセージ、カルボナーラなどを作ります。
スイーツも、乳製品、砂糖やハチミツ、メープルシロップも、ベーキングパウダーも一切使わずに、アイスやクッキー、ケーキ、チョコ、大福など作れちゃうのです。
しかもおいしい！！なんてミラクルな料理だと思いませんか？
★解毒機能もバッチリ！
今の時代、放射能、添加物、農薬など、環境汚染が心配ですよね。
つぶつぶ料理では、雑穀の野生の生命エネルギーと、伝統製法の塩やしょう油、味噌などを使い、体の解毒機能を高めます。
悲惨な現実のなかでも、不安や心配を抱えず、元気に明るく前向きに生きられるのは、自分の体を信頼できるから。そのうえ、おいしいなんて最高です！
★つぶつぶでキラキラ輝く人生を！
つぶプルクリーム 穀物は光の結晶です。
つぶつぶは、体の波動を調え高めてくれる食生活です。
体と心の悩みがいつのまにか消え、自分が本当にやりたいことが分かり、輝きに満ちた自分の人生を生きることができるようになります。直感や判断力もアップします。

このつぶつぶ料理は、創始者である、つぶつぶクリエーター「ゆみこ」が本やカフェ、セミナーなどで広めています。
私は、５年前にセミナーに参加してからずっと、ゆみこにつぶつぶ料理を教わってきました。今までは、夫や２人の子どもに食べてもらうだけで満足していましたが、

「原発事故が起きてしまった今こそ、日本中いえ世界中でつぶつぶ料理を広めたい！」

そう決心し、それまでの仕事を辞め、つぶつぶ料理の教室を開くことにしました。
今年、全国で１２人の「つぶつぶマザー」を育てるセミナーがあり、それにも参加しています。

私の熱い思い、パワー、技術、すべてをかけてこのつぶつぶ料理をお伝えします。
ぜひ、愛と喜びの創造の世界へいらしてください。